|
Путешествие в Чешскую Республику действительно станет незабываемой поездкой, которая подарит вам массу положительных эмоций и новых впечатлений. Страна имеет очень удачное расположение – самое сердце Центральной Европы – на юге протянулась граница с Австрией, на востоке – со Словакией, на севере проходит граница с Польшей, а Германия окружает ее северную и всю западную часть страны. Рельеф Чешской Республики очень разнообразен, природные ресурсы богаты, а климат мягкий и приятный.
Историю становления Чешского государства считают с конца IX в, хотя первые упоминания о возникновении поселения на этих территориях относятся еще к VI веку до н.э., когда туда пришли племена кельтов. Но предками чехов считаются первые славянские племена пришедшие на эти земли еще V – VI вв. В VII веке было основано первое государство – Само, названное в честь ее основателя, но к сожалению распавшееся после его смерти. В начале IX века возникает Великоморавская держава, куда вошла и чешская территория. И из этого государства выделилось Пражское княжество главе с Борживоем Пржемыслом. В IX столетии эти объединенные племена принимают христианство, после чего начали возникать первые важные постройки и начинается захватывающая история Чешской Республики. Одним из знаменательных периодов считается XIV век – период правления Карла IV, который открыл первый в Европе ВУЗ, основал Карловы Вары и сделал Прагу столицей Римской Империи. Не менее важной фигурой этого времени стал Ян Гус, возглавивший процесс реформации в XIV-XVвв, за что был казнен, но гуситские против засилья немцев и власти католической церкви шли потом еще много лет. В 1526 году Чехия попала под влияние Габсбургов и стала частью Австро-Венгрии. И лишь после Первой мировой войны и распада Австро-Венгрии появилось самостоятельное государство Чехословакия. Но уже в 1939 году вся территория страны попадает под немецкую оккупацию. После окончания войны Чехословакия, как и другие страны Восточной Европы попала в советскую сферу влияния. Это продлилось до 1989 года, когда в результате Бархатной революции соцрежим в Чехословакии прекратил свое существование. 1 января 1993 года страна мирно разделилась на Чехию и Словакию.
Однако несмотря на все войны и волнения Чехии удалось сохранить огромное количество памятников истории, культуры, архитектуры и искусства. Кроме того, сегодня Чехия – это современное динамически развивающееся европейское государство с отличной инфраструктурой. Таким образом и хорошее расположение, и природные условия, и культурно-историческое наследие страны делают ее особо привлекательной для туристов со всего света. Следует отметить и то, что войдя в шенгенскую зону, но оставив свою национальную валюту (а в Чехии - кроны) цены в Чешской Республики вполне разумны и приемлемы, а стоимость путевки может быть на порядок ниже, чем в другую европейскую страну, что является немаловажным фактором для выбора места отдыха.
Чешская Республика делиться на несколько регионов – краев.
Прага – столица, туристический и культурный центр Чехии, "стобашенная мать городов"
Южночешский край - живописный край озер, лесов и болот, оживленных изящными силуэтами средневековых городков, деревенских костеликов и белоснежных усадеб
Пльзеньский край - регион со множеством культурно-исторических памятников, гармоничной природой, незабываемой кухней и отменным пльзеньским пивом
Северо-западные Чехи - пестрый край с разнородным предложением театров, музеев, галерей и большого числа культурных, спортивных и общественных мероприятий
Чешский рай - красивейший уголок Чехии, богатый романтическими скальными образованиями, живописными долинами, постройками народной архитектуры, градами и замками, костелами, редкими минералами и видами растительного мира
Высочина - холмисто-бугристый край с густыми лесами и темно-зелеными лугами посредь блестящих зеркал рассыпанных прудов с наиболее здоровым климатом и окружающей средой
Средняя Моравия - регион народной культуры и архитектуры с сохранившимися элементами народных традиций и знаменитых ганацких костюмов
Крконоше - самая высокая и известная горная цепь в Чешской Республике
Средние Чехи - окрестности Праги с неисчерпаемым множеством разнородных красот природы и культурно-исторических памятников
Шумава регион, образованный двумя горными массивами - Шумавой и Чешским лесом - с девственной природой и множеством возможностей активного отдыха
Западно-чешские курорты край лечебных источников, богатой истории, манящей природы и гостеприимных жителей
Чешский север многоликий, пестрый регион с примечательными живописными уголками и историческими памятниками
Восточные Чехи прекрасная природа, благоприятная для здоровья окружающая среда низинного, подгорного и горного характера, туристические достопримечательности
Южная Моравия край природных сценических панорам, градов, замков, карстовых пещер, традиционных фольклорных праздников и изумительных моравских вин
Северная Моравия и Силезия регион природного богатства, разноликих ландшафтов, традиций и ремесел, уникальных памятников, живописных уголков, оснащенных спортивных ареалов, отменной кухни и пива
Чехия настолько многогранна и интересна, что каждый найдет что-то для себя.
Культурно - познавательный туризм
В Чешской республике огромное количество достопримечательных мест, поэтому культурно-познавательный туризм несомненно занимает первое место. Это одна из самых красивых стран Европы, мировая сокровищница памятников истории, архитектуры, культуры и искусства. Благодаря своему географическому положению, богатой истории, а также грамотной политике в области сохранения культурно-исторического наследия страны и бережному к нему отношению на территории Чехии сохранилось около 2500 старинных замков и городков. Некоторые объекты внесены в список мирового наследия ЮНЕСКО – Исторический центр Праги, Чешский Крумлов, Телч, Паломническая церковь Святого Яна Непомуцкого на Зеленой Горе в Высочине, Кутна Гора: исторический центр города с церковью Святой Варвары и кафедральным собором Богородицы в Седлеце, Культурный ландшафт Леднице-Вальтице, Голешовице, Кромнержиж, Литомышль, Колонна Святой Троицы в городе Оломоуц, Вилла Тугендгат в городе Брно, Еврейский район и базилика Святого Прокопа в городе Тршебич.
Конечно одна из главных жемчужин Чехии – это ее столица, город Прага, которая за свое многовековое существование стала свидетелем разных исторических событий, многие из которых окутаны мистическими легендами и тайнами. И эту энергетику невозможно не почувствовать. Людей всегда притягивает неизвестность, поэтому неудивительно, что Прага каждый день распахивает свои объятия для сотен туристов, прибывающих сюда, чтобы своими глазами увидеть уникальный город и ощутить захватывающую атмосферу средневековья в сочетании с очарованием современной Праги. Помимо исторических и архитектурных памятников в Праге очень много разных музеев и галерей, хранящих бесценные произведения искусства. Культурная жизнь города также разнообразна: театры, оперы, кино, различные фестивали, выставки – чего тут только нет! Милая особенность этого города – это разнообразные скульптуры или другие произведения молодых авторов, порой совсем небольшие, разбросанные по всему городу. На них можно наткнуться в самом неожиданном месте и они не могут не вызвать умиления. Так например на одной из улочек вы увидите любимицу всех жителей – маленькую девочку с самолетиком, сидящую на стене. Прага – это незабываемый город, в который захочется вернуться еще и еще.
Однако не стоит забывать и о других городах и достопримечательных местах Чехии, которых великое множество. Старинные величественные замки, небольшие города, хранящие каждый свою историю, маленькие провинциальные городки, похожие на игрушечные, живописные долины, древние пещеры, умиротворяющие природные парки, музеи-заводы по производству стекла и фарфора, пивоварни, винодельческие заводы – вот далеко неполный список того, что стоит увидеть.
Лечебно-оздоровительный туризм
Лечебные курорты Чехии одни из самых популярных и посещаемых во всем мире. Сюда приезжают лечиться и отдыхать гости со всего мира. Природа наделила Чехию очень ценным природным ресурсом – ключевыми источниками минеральной воды и грязями. Санаторно-курортное дело развивалось на протяжении нескольких веков и сегодня чешские курорты – это не только минеральные воды, газы, грязи, мягкие климатические условия, но и огромное количество современных, отлично оборудованных санаториев, предоставляющих широкий спектр услуг и различных процедур, а также великолепный сервис. Более чем сто лет традиции в сочетании с современными терапевтическими методами, высококвалифицированный и дружелюбный персонал делают исключительную славу этим курортам. Наиболее известные Карловы Вары, Марианские Лазне, Франтишковы Лазне, Яхимов, Подебрады, Теплице, Дарков и Лугачевице. Самым крупным курортом является Карловы Вары, чуть меньше по размерам, но не мене известный – Марианские Лазне. Эти 2 курорта в совокупности с Франтишковыми Лазнями составляют знаменитый Чешский курортный треугольник.
Важно знать, что каждый из курортов имеет свою специализацию, так как минеральная вожжа на каждом курорте имеет свой неповторимый солей и температуру, а грязи – структуру. В связи с этим на все курорты имеют свою специализацию. Например, заболевания желудочно-кишечного тракта лучше лечить в Карловых Варах, а заболевания почек и мочевыводящих путей в Марианских Лазнях, основное направление курорта Франтишковы Лазне – гинекология (здесь лечат даже бесплодие),в Подебрадах лечатся все болезни сердца, в Яхимове – опорно-двигательный аппарат и нервная система, в Теплице – опорно-двигательный аппрат и сосудистые заболевания, заболевания дыхательных путей – в Лугачевице, а в Даркове – заболевания опорно-двигательного аппарата, нервной системы и кожные заболевания. Поэтому перед выбором курорта рекомендуется ознакомиться с отдельными спецификациями курортов и санаториев. Следует отметить, что не все санатории принимают на лечение детей, особенно в возрасте до 6 лет, поэтому если лечение необходимо ребенку, то надо подойти к выбору санатория очень тщательно. На многих курортах есть специализированные детские санатории, а вот например в Подебрадах не берут на лечение до достижения 18 лет.
Помимо лечебно-оздоровительного туризма на чешских курортах также развит культурно-познавательный туризм, так как в этих местах также масса разных достопримечательных мест. Также проводятся и различные культурные и спортивные мероприятия, фестивали классической музыки, фольклорные фестивали, ежегодно в начале июля в Карловых Варах проводиться Международный кинофестиваль и масса других культурных событий.
Активный отдых
Пейзажи Чехии удивительны по своей красоте. Широкие долины с густой сетью рек и озер, леса, холмы и горные хребты, сталактитовые пещеры. Все это дает широкие возможности для любителей активного отдыха, рыбалки и отдыха на озерах. Система маркировки пеших туристических трасс в Чешской Республике покрывает более 40 тысяч километров. В Чехии - единственная система в Европе, которая обозначает не только трассы для пеших туристов, но и для велосипедистов, а также для тех, кто ездит на беговых лыжах. Причем, все эти трассы основаны на едином принципе обозначения. С прошлого года начали обозначать и трассы для конных маршрутов. Для поклонников пешеходного туризма предлагаются маршруты, учитывающие самый разный уровень навыков и физической подготовки.
На северо-востоке страны расположен знаменитый горный массив Крконоше, где находится самая высокая чешская гора Снежка (1602 м). Центром пешеходного туризма справедливо считается горный поселок Стражне, откуда начинаются многочисленные маршруты, которые расходятся по территории Крконошских гор. Вы сможете полюбоваться горными скалами, глубокими ущельями, затейливыми водопадами. Немаловажно то, что вовсе не придется карабкаться по скалам – маршруты проложены по достаточно пологим склонам. Прекрасные возможности для любителей активного отдыха предоставляет и поселок Бенецко.
Очень популярны Йизерские горы, самый северный из горных хребтов, сохранивший свой облик. Туристические маршруты позволят увидеть скалистые склоны, горные торфяники и буковые леса, которые являются средой обитания многих редких животных и птиц.
На юго-западе Чехии раскинулся парк Шумава, где туристы могут насладиться зрелищем горных лесов и прозрачных ледниковых озер. Привлекательностью для пешего туризма обладают также области Есеников и Бескид. На территории национальных заповедников имеются очень интересные объекты и для подготовленных скалолазов, с подъемами разной степени сложности.
Не смотря на то, что Чешская Республика не является высокогорной державой как, например, альпийские страны, для ее гостей предлагаются такие возможности, как одолеть высокие песчаниковые скалы, вписанные в живописные окрестности, зачастую, в близости исторических памятников. Большинство мест для скалолазания расположено на охраняемых природных территориях, вследствие чего в данные места имеют доступ только регистрированные члены союзов альпинистов. Причем начинающие скалолазы могут сопровождаться более опытными альпинистами. Лазание по скалам рекомендуется совместить с прогулками по окрестностям, пешком или на велосипеде по многочисленным велодорожкам. Достоинством пешеходного туризма является то, что его с полным правом можно считать всесезонным видом активного отдыха, а скалолазание по натурным объектам Чехии разрешено строго в определенное время, зато по стенам для скалолазания, расположенным в крытых спортивных центрах, можно карабкаться круглый год. Для любителей езды на велосипедах, есть удобные велосипедные маршруты и велотрассы международного, регионального или тематического характера, можно взять в аренду велосипед.
Также развит и водный туризм. На побережье чешских рек и водоемов построены современные гостиницы, базы отдыха. Здесь можно взять напрокат лодку или яхту. А любителям экстрима предлагают спуститься вплавь на каноэ и плотах. Чешские озера уже давно стали любимым местом отдыха для туристов. В 80-ти километрах на север от Праги расположено Махово озеро. Помимо песчаного пляжа и чистейшей воды, туристам предлагают покататься на яхте, лодке или теплоходе. На берегу есть теннисные корты и поля для мини-гольфа. В окрестностях построено множество кафе, ресторанов, ночных клубов. С детьми можно сходить в прекрасный луна-парк. Другое не менее известное водохранилище – озеро Липно, которое находится в 220 кс от Праги. Здесь любителям активного отдыха предлагают заняться виндсерфингом, кайтсерфингом (катание по воде за воздушным змеем), покататься на каноэ или на яхте, спустится по руслу реки Влтавы на плоту. В тридцати километрах на юг от Праги раскинулось Слапское водохранилище. На берегах находится множество небольших отелей, кемпингов, частных пансионатов. Практически во всех есть услуги проката, здесь можно взять во временное пользование лодку, яхту или катамаран. Озеро имеет хорошее транспортное соединение с Прагой и другими чешскими городами. Чешское озеро Сеч одно из самых известных мест молодежного отдыха. Оно находится в 100 км от Праги на запад в районе Пардубице. Знаменито озеро своей международной молодежной базой с недорогими блочными номерами. В одном блоке находится две комнаты на 2 и 3 кровати с общим санузлом. Сюда на летние месяцы съезжается молодежь со всех стран Европы. . Знаменито озеро своей международной молодежной базой с недорогими блочными номерами. В одном блоке находится две комнаты на 2 и 3 кровати с общим санузлом. Сюда на летние месяцы съезжается молодежь со всех стран Европы.
Также популярны парашютные прыжки и воздушный спорт. Полеты на ультралегких самолетах, планерах, моторных самолетах, воздушных шарах, дельтапланах предусматривают пребывание в воздухе, достаточное для обзорных аэроэкскурсий по Чехии. Для любителей экстрима можно предложить банджи-джампинг, прыжки с парашютом и параглайдинг.
Для тех, кому интересна рыбалка, в Чехии достаточно водоемов, где можно выловить самые разнообразные виды рыб. Среди всех видов водоемов популярностью пользуются: Отава у Сушице, озеро Липно, Влтава у Чешских Будеевиц, Стршела, Каменице-над-Дечином, Изера у Гаррахова, верхняя Орлице, Морава, Гневковицкий водоем, бассейны рек Орлик и Липно, Эльба у границ, Мушовский водоем, Грахолуски, Силезская Харта, Нехранице, Скалка-у-Хеба. Водоемы в Чешской Республике делятся на два вида форелевые (где основным видом рыбы является форель, палия, хариус) нефорелевые (основными видами рыб являются щука, судак, карп, лещ). Независимо от того какая рыба водится в водоеме, занимаясь рыбалкой, вылавливать рыб можно строго определенного размера. Это позволяет поддерживать достаточно количество рыбы в водоеме, так как молодняк не вылавливается. Все водоемы, на которых ведется рыбалка, строго контролируются рыбными инспекторами, имеющими самые широкие полномочия. За одну рыбалку домой забрать можно не более 7 кг рыбы. А в том случае, если вы смогли поймать пару рыб, которые относятся к благородным видам (карп, сом, щука, судак, амур, жерех), то можно отправляться домой, больше ловить не позволяют правила установленные в Чехии. На рыбалке в Чехии можно использовать не более двух удочек. А такие орудия лова как сети, переметы и бредни вообще запрещены. Для рыбалки в Чехии отводятся определенные часы. Так в мае можно заниматься рыбалкой с 4 утра до 00 часов, в ноябре для рыбалки отводятся часы с 7 до 17 часов.
Гольф – еще один вид активного отдыха, который в Чехии не нуждается в представлении и комментариях. Потому что гольф в Чехии - это один из самых любимых видов активного отдыха, история которого неразрывно связана с именами королевских особ.
Как вид спорта гольф имеет в Чехии свою долгую и бурную историю. Первые площадки для игры в гольф здесь появились в Карловых Варах (1903г.) и Марианских Лазнях (1905г.) под патронажем короля Англии Эдварда VII. Успех и популярность гольф-площадок привели к тому, что в 1937 г. Чешская федерация гольфа занала ведущую позицию в основании Европейской Ассоциации гольфа в Люксембурге. Однако последующие исторические события приостановили растущий энтузиазм в этом виде спорта. Второе рождение гольфа в Чехии наступило только после «бархатной» революции в 1989 году. Сегодня Чешская федерация гольфа насчитывает около 20 000 регистрированных игроков, число которых растет стремительными шагами параллельно с открытием последующих все более и более совершенных гольф-полей, отвечающих интенсивному интересу желающих.В течение нескольких последних лет ряд „традиционных“ гольф-полей, таких как, в Карловых Варах, Карлштейне, Марианских Лазнях и др., удалось значительно пополнить новыми, превосходными площадками, отвечающими европейским стандартам. В настоящее время в Чешской Республике работает около 50 гольф-полей, среди которых часть представляет полный комфорт, другая - особый интерес в игровом плане, а третья – незаменимый характер, благодаря окружающей среде и природным возможностям.
В Чехии есть все возможности для полноценного зимнего отдыха. Природа, щедро наделившая эту страну, создала немало возможностей для того, чтобы заниматься горнолыжным спортом. Так что чехам оставалось только обустроить эти места, с чем они прекрасно справились, создав современные спортивные центры для горнолыжников и сноубордистов. Сюда с наступлением зимы охотно едут отдыхающие со всей Европы. Да и сами жители Чехии очень любят проводить выходные в горах. Многочисленные горнолыжные курорты Чешской Республики отличаются стабильными погодными условиями и дешевизной. Наиболее популярными являются курорты в таких живописных местах, как Шпиндлеров-Млын, Пец-под-Снежкой, Гаррахов и др., где созданы наилучшие условия для занятий лыжным спортом. В случае необходимости горные трассы покрывают искусственным снегом при помощи снеговых пушек. Это позволяет туристам кататься на лыжах вне зависимости от капризов природы. Спортивные горнолыжные центры Чехии предоставляют возможности для занятия сноубордингом, а также горнолыжных спусков и треккинга. Кроме того, в Чехии созданы все условия для такого вида активного отдыха, как хоккей. Всесезонные виды активного отдыха в Чехии - это занятия спортом в фитнес-, тренажерных и тренировочных залах, плавание в крытых бассейнах, активные развлечения в аквапарках, стрельба, игра в боулинг, теннис, сквош, настольный теннис и многое-многое другое.
Религиозный туризм
Одно из самых крупных и популярных мест паломничества – Святая Гора, расположенная в городе Пржибрам. Этот комплекс был построен в конце XVIII века, хотя первые упоминания относятся к началу XVI века, когда там была только часовня. По легенде, скульптура Девы Марии с Иисусом, хранящаяся в часовне, создана архиепископом Арноштом из Пардубиц в середине XIV века. Когда в XVI веке это скульптура появилась в часовне, к ней немедленно стали ходить верующие. Это нравилось Габсбургам, которые в рамках рекатолизации Чешских земель поддерживали любые действия, которые могли бы укрепить католицизм. Ареал был передан иезуитам, они и начали строительство великолепного храма. В 1673 году здание было освящено и стало первоочередным местом для паломничеств. Сегодня кроме старейших в Европе религиозных построек, здесь можно наслаждаться и богатейшей коллекцией церковного искусства. Многие части интерьера сделаны ремесленниками вручную из дерева и камня, а последним испытанием для путников является почти полукилометровый ряд ступеней, ведущих на холм. В целом место очень красивое и интересное с своей историей возникновения и развития. Другим крупнейшим местом паломничества является Велеград, расположившийся на юго-востоке Моравии. По преданию на этом стояла некогда главная крепость Великоморавского царства и некоторое время трудились славянские просветители Кирилл и Мефодий. Еще одно место паломничества - Святой Гостин около городка Быстржице-под-Гостином. Ежегодно многие путники совершают пеший поход со Святого Холма в Ждяре-на-Сазаве до Святого Гостина, чтобы поклониться Фигуре Девы Марии, которую в 739 году н.э. Папа Римский Григорий III. украсил золотой короной с брильянтами и другими драгоценными камнями. Позже он был причислен к лику святых, святой была признана и украшенное им изваяние. Но это далеко не все паломнические места. В Чехии огромное количество монастырей, церквей и часовень, к которым устремляются люди со всех стран мира.
Деловой туризм
Каждый день по тем или иным деловым вопросам в поездки отправляется большое количество людей. В последнее время стало очень популярным проведение бизнес тренингов, семинаров, конгрессов и конференций за рубежом. А Чехия – это современная страна, имеющая все возможности для организации путешествий такого типа. Возможна организация деловых поездок с целью переговоров, заключения контрактов, установления деловых и торговых связей, поездок с посещением и участием в конгрессах, конференциях и семинарах, выставках, ярмарках и презентациях, туров с целью профессионального обучения и инсентив поездки.
Образовательный туризм
Высокий международный авторитет чешских ВУЗов, международное признание их дипломов и само качество подготовки специалистов – вот основные причины, по которым многие жители стран СНГ и Евросоюза отправляются в Чехию с целью получения высшего образования. Сегодня в стране учатся студенты из 48 государств. Сейчас в Чехии 37 государственных и коммерческих высших учебных заведений. В государственных заведениях обучение проводится на бесплатной основе. Коммерческие предлагают платное обучение. Средняя стоимость программ на чешском языке 1000—3000 евро, на английском — в пределах от 4000 до 7000 евро в год. Срок подачи документов в государственные учебные заведения с 1 января по 28 февраля. Студенты подают документы лично. Вступительные экзамены принимаются обычно в июне. Преимущества образования в Чешской Республике – во-первых, оно бесплатно при обучении на чешском языке (благодаря сходству русского и чешского языка, русскоговорящие студенты легко и быстро изучают чешский язык), во-вторых, проживание в центре Европы в стране с высоким уровнем социального и экономического развития, в-третьих, система образования Чехии идентична системе образования России, поэтому поступить или перевестись из российского ВУЗа в чешский довольно просто.
Государственные учебные заведения Чехии:
- Карлов университет в Праге
- Университет им. Масарика в Брно
- Университет им. Палацкого
- Югочешский университет
- Западночешский университет (Пльзень)
- Университет Яна Евангелиста Пуркине (Усти над Лабем)
- Остравский университет (Острава)
- Слезский университет (Опава)
- Ветеринарный и фармацевтический Университет (Брно)
- Экономический университет (Прага)
- Университет Градца Кралове
- Чешский Технический университет (Прага)
- Технический университет (Брно)
- Химико-технологический институт
- Пардубицкий университет (Пардубице)
- Технический университет горный институт (Острава)
- Технический университет (Либерец)
- Чешский земледельческий университет
- Университет Земледелия и Лесного Хозяйства им. Менделя (Брно)
- Академия музыкальных искусств
- Академия изобразительных искусств
- Академия искусств, архитектуры и дизайна (Прага)
Частные учебные заведения Чехии:
- Банковский институт (Прага)
- Европейский политехнический институт
- Институт гостиничного бизнеса
- Институт финансов и управления
- Высшая Школа Карловых Вар
- Бизнес-школа (Острава)
- Колледж «Школа Авто»
- Литературная академия (Й.Шкворецкого)
- Колледж туризма, гостиничного и курортного бизнеса (Прага)
- Частный колледж экономических учений
- Колледж бизнес-учений (Прага)
- Академия «СТИНГ» (Брно)
- Пражский технологический институт
- Институт общественного управления и международных отношений (Прага)
- Колледж высшего образования Яна Каменского (Прага)
- Колледж Карла Энглиша (Брно)
- Англо-американнский колледж
- Высшая школа прикладного права
- Высшая школа экономики и менеджмента (Усти-над-Лабем)
- Пльзеньская высшая школа
- Университет Нью-Йорка в Праге
- Колледж менеджерской информатики и управления бизнесом (Прага)
- Высшая школа международных и общественных отношений (Прага)
- Академия Rerum Civilium
- Высшая школа политехнических и общественных наук
- Колледж европейских и региональных учений
- Колледж логистики
- Международная школа бизнеса (Брно)
- Частная высшая школа экономики (Зноймо)
Свадьба в Чехии
Свадьба в Чехии - это романтический обряд бракосочетания, имеющий особую утончённость и торжественность; красивые средневековые города и роскошные замки, рыцари на белоснежных конях, волшебство и сказочная таинственность сделают это событие незабываемым в вашей жизни; это путешествие во времени, когда свадебный обряд превращается в сказку о прекрасной принцессе и верном рыцаре, где органично сочетаются конный экипаж, лепестки роз, галантные придворные, предупредительные слуги; это великолепная возможность воплотить вашу мечту в жизнь; уникальный праздник, составленный с учетом ваших пожеланий, который навсегда останется в памяти и будет прекрасным началом долгого и счастливого совместного жизненного пути.
Гастрономический туризм
Чешская кухня - "жирная, нездоровая, но очень вкусная".
Особенности чешской национальной кухни богаты и разнообразны и меняются в зависимости от области. Многие блюда даже носят названия конкретных городов, и готовить их по настоящему умеют только там. Несмотря на то, что Чехия столетиями находилась под влиянием немецкой культуры, чехам все же удалось сохранить самобытность национальной кухни. Каждое национальное блюдо для чеха - не только еда, но и бережно хранимая частичка чудом уцелевшей культуры. Чехи трепетно относятся к старине, поэтому старинная кухонная утварь украшает практически каждый дом. Удивительно, но домашние хозяйки используют ее, по сей день. Чехи знают толк в еде. Настоящая чешская кухня жирнее привычной нам, и – главное – очень и очень обильна. Это первое, что бросается в глаза. В чешской кухне изначально прослеживаются две кулинарные традиции: немецко-чешская (западная), характерная для тех районов страны, которые долго населялись немцами, и чехословацкая (восточная). Немецкому влиянию можно приписать многочисленные колбаски и различные виды капусты. Тяжелая крестьянская пища пришла из аграрных районов Богемии, Моравии и Словакии.
Традиционная чешская кухня сытна и проста. Чехи едят много мяса, прежде всего свинины, которую запекают в духовке, жарят или варят, часто с соусами, которыми славится чешская кухня. Соусы - густые, калорийные, часто сделанные из сладкой или кислой сметаны. Густы и сытны и чешские супы, которые готовятся на мясном и овощном бульонах, но потом заправляются прожаренной смесью растопленного сливочного масла или другого жира с мукой. В чешской кухне немного свежих овощей. На первое полагается луковая или чесночная похлебка (polevka), или суп-гуляш. На закуску стоит попробовать многочисленные колбасы и самые разнообразные паштеты, салаты. Из основных мясных блюд особой любовью чехов пользуется жареная свинина, зразы, карловарский рулет (жаркое из телятины с пикантным фаршем) и гуляш, «вепрово колено», жареный сыр, карп. Карп, кстати, является в Чехии обязательным блюдом к Рождеству. Значительное место в чешской кухне занимают блюда из кислой и квашеной капусты, различные копчености и колбасы. Одно из самых популярных блюд - кнедлики. Шарики диаметром 4 - 7 см. из теста, из картофеля, из творога с ветчиной, салом, фруктами. Их подают к жареной свинине и говядине с разными соусами и подливками. Деликатесом в Чехии считается жареный гусь. И, отдыхая на чешских курортах, не забудьте попробовать настоящие курортные вафли — оплатки (lazenske oplatky).
Поистине богаты в Чехии традиции пивоварения. Наибольшей популярностью среди любителей пива пользуются пивные заведения, расположенные на юге Чехии. Три города: Ческе Будеевице, Тршебонь и Противин, образуют своеобразный «пивной треугольник». Хотя в Чехии очень много разных сортов пива, т.к. его варят практически в каждом городе и даже в деревне. Но всемирно известных сортов пива около пятнадцати. Одно из самых популярных сортов – светлое пльзеньское пиво - «Пльзеньский Праздрой», которое было создано примерно в середине XIX века. Упорный труд не одного поколения пльзеньских пивоваров и новые технологии позволили получить удивительный по вкусу напиток «Праздрой». Пльзеньское пиво предлагалось даже посетителям бальнеологических курортов. Собственно торговая марка «Пльзеньское пиво» была зарегистрирована в середине двадцатого века, а в 1998 году появилась марка «Pilsner Urquell». Другой не менее популярный сорт – «Будеёвицкий Будвар». Это пиво варят по классической технологии в городе Ческа Будеевице. Особенностью приготовления этого пива является длительность его созревания - пиво бродит целых девяносто дней, а для приготовления экстра крепкого пива необходимо не менее двухсот дней. Одним из самых древних сортов чешского пива, является «Крушовице». Это пиво варили в городе Крушовице на королевской пивоварне, которая была основана еще в 1583 году. Нельзя не вспомнить и о пиве «Велкопоповицкий Козел» и «Старопрамен». История первого уходит корнями в 1727 год, когда местные монахи начали варить пиво в собственной пивоварне и его отличительной особенностью является слабый цитрусовый аромат. А над созданием и совершенствованием рецепта второго пражские пивовары трудились в течение многих столетий. «Staropramen» в переводе с чешского языка обозначает - старинный источник.
Любая «господа» (пивная) в Чехии имеет свой сорт пива, с эксклюзивными бочками, бокалами и даже подставками для бокалов. В чешских «господах» заказывают только разливное пиво. Заказывать пиво в бутылках или жестяных банках считается неприличным. Ни в коем случае в чешской пивной нельзя заказывать к пиву сушеную рыбу или сухарики – вас поднимут на смех! Чехи заказывают к пиву сосиски или колбаски, а зачастую пьют его совсем без закуски, просто наслаждаясь вкусом и ароматом любимого напитка.
Но не только пивом славится Чехия, традиции виноделия также имеют богатую историю, виноградную лозу выращивают непрерывно уже более 1700 лет. Для некоторых областяей эта отрасль имеет чрезвычайно важное значение. Свыше 90% всех площадей виноградников находится в Южноморавской области. Широко распространены такие сорта винограда, как Велтлинский зеленый, Мюллер Тургау, Итальянский рислинг, а из темных сортов – Святого Лаврентия, который пользуется в Чехии наибольшей популярностью.
Еще один национальный напиток - «Бехеровка» — чешский крепкий ликёр (38 градусов), родом из Карловых Вар, настаивается на целебных травах и производится по технологии, остающейся неизменной с 1807. Первоначально этот ликер делали как желудочное лекарство, рецепт напитка был засекречен вплоть до середины 20-го века.
Шоппинг
Лавки и блошиные рынки, масса торговых центров супермаркетов, бутики и традиционные магазины – все это сконцентрировано в городах так, что ни одна улица не обходится без собственных торговых точек. Что уж говорить о столице. В Праге можно купить абсолютно все – от одежды чешских и европейских марок, бытовых приборов до самых редких сувениров и антиквариата. Традиционная чешская продукция – богемский хрусталь, бижутерия, модные шляпки, пиво и вафли. Выбор товаров чешских магазинов богат и разнообразен, как в любой развитой европейской стране. Особенно славятся стекло, фарфор, керамика, кружева, ювелирные изделия из граната, изделия народных мастеров. Магазины открыты с 8.00 до 18.00 в будние дни. Многие из них принимают к оплате за товар международные кредитные карточки. Продовольственные магазины работают дольше и открыты в выходные дни.
Богемский хрусталь, давно уже стал символом роскоши и процветания, который безошибочно можно узнать с первого взгляда благодаря уникальной технологии шлифовки и алмазной огранке. Изделия из этого материала всегда пользовались популярностью среди самых требовательных покупателей во всем мире. Богемский хрусталь в большом количестве выставлен на улице Парижска (Pařižská) в Праге и вокруг все той же Староместской площади, где находится Музей чешского хрусталя. При музее есть мастерская, в которой выполняют индивидуальные заказы. В Карловых Варах большой выбор фарфоровых сервизов, правда, большей частью на много персон. Также предлагаются различные люстры и посуда, только в аэропорту нужно тщательно упаковать. В Праге Богемский хрусталь можно приобрести в любом супермаркете и торговом центре, но лучше всего, если вы попадете на выставку хрусталя одной из многочисленных стекольных фабрик. Выставки эти пользуются неизменным спросом, и, может быть, прежде чем купить что-нибудь, вам придется постоять в очереди. Вазы и люстры, наборы бокалов и блюд из настоящего хрусталя стоят недешево. За какую-то вазочку придется отдать чуть меньше 200 $, что уже говорить люстре! Можно купить и простые стеклянные вазочки и бокалы, точные копии своих хрустальных собратьев, за куда меньшие деньги.
Головные уборы фирмы «Тонак» также имеют широкую известность - производитель и экспортер шерстянных мужских и женских шляп очень высокого качества, заготовок для производства шляп вязанных головных уборов (лого Фезко Квалити) а так же различных головных уборов, включая фезы и униформы. Чехия также славится модными аксессуарами. Элегантные перчатки, маленькие шляпки в духе тридцатых, сумочки, и ремешки – все это отлично дополнят одежду от европейских кутюрье.
В Праге всегда можно было купить отличные драгоценности, и сегодня эта отрасль переживает новый подъем. Для менее состоятельной публики предлагается модная бижутерия, которая экспортируется из Яблонца во все страны мира.
Изделия компании Swarowski. Ее основатель Даниэль Сваровски родился в 1862 году в Георгентале, маленькой деревне в Северной Чехии, которая еще с начала XVIII в. славилась своими шлифовщиками стекла и огранщиками. Он первый запатентовал машину, шлифующую хрусталь с невиданной до тех пор быстротой и точностью. В 1895 году была основана компания Swarovski, когда эту машину установили на ограночную фабрику в Ваттенс (недалеко от города Инсбрук, где он нашел старую пустовавшую фабрику, куда и переместил свое предприятие. Его привлекла возможность использовать потенциал гидроэлектростанции в Тирольских горах, компания Swarovski по-прежнему обеспечивает себя собственной электроэнергией). Сегодня Swarovski AG — это австрийская компания, специализирующаяся на производстве украшений из хрусталя. Известна как производитель «Кристаллов Swarovski», которые производятся компанией Swarovski AG Feldmeilen в Швейцарии. Группа Swarovski также включает в себя производство абразивных и режущих материалов(Tyrolit), рефлексивные и люминесцентные дорожные маркировки (Swareflex), производство синтетических драгоценных камней (Signity) и оптические инструменты (Optik). Компания управляет кристаллическим технопарком «Кристаллические миры Swarovski» на своем эксклюзивном участке Ваттенс. Салон Swarovski в Праге находится в центре на улице Celetna. Там предлагают бижутерию Swarowski, отдельные стразы, фигурки и картины, украшенные стразами, также много магазинов и по всей Праге. Изделия Swarovski продаются в фирменных коробочках синего цвета с белой шелковой подушечкой, внутри наверху коробочки обязательно рисунок лебедя.
Чешские гранаты известны с давних времен. Добываются они в городке Турнове, там же они обрабатываются и там же производят ювелирные украшения. Собственно гранатами называются мелкие камни до 5 мм в диаметре, если камень крупнее, то он называется алмандином, и он тоже из группы гранатов. Алмандин, как правило, вставляют в центр изделия, а мелкие камни - гранатики вставляются по кругу от него. Правда, в последнее время гиды предупреждают, что в некоторых магазинах за чешский гранат выдают камни из ЮАР, Таиланда или Индии. Советовать тут сложно, и если вы не специалист, то смотрите в первую очередь на цвет камня – он должен быть темно-красным, и никаким более. Покупайте украшения только в фирменном магазине фирмы "Granat"- их всего два в Праге (Dluoha, 30 и Panska,1), два в Турнове, есть магазин в Либереце, один магазин в Крумлове. о в Крумлове и Турнове покупать ощутимо дешевле, чем в Праге, а лучший выбор в Турнове. Некоторые магазины сами решают, с какой суммы выписывать такс-фри, и часто это бывает и 2500 крон (норма покупки для оформления возврата налога по Чехии сейчас 2000 крон). Торговаться в магазинах нельзя, но если платить наличными евро или долларами, то и курс дадут хороший, и сделают скидку в размере 20%, но при этом не оформляют такс-фри.
Шоппинг в Чехии преподнесет сюрприз и для ценителей качественного алкоголя. Здесь производят прекрасный эль, темное пиво, которое давно стало популярным во всем мире. В специализированных лавках и барах продают натуральный, изготовленный по всем традициям, алкоголь. И это совсем не то бутылочное пиво, которое продается у нас. Собираясь попробовать его, будьте готовы к необычному для вас вкусу и крепости. Кроме самого алкоголя в лавках можно приобрести «пивные» сувениры – миниатюрные бочонки, полулитровые и литровые кружки, бокалы, в которых даже наш суррогат приобретает привкус чешского пива.Есть здесь и национальные крепкие напитки. Это и абсент, и настойки «Сливовица» и «Бехеровка».
Чешские вафли также вас не оставят равнодушными! Это тоненькие, хрустящие вафельки. Между ними кладут самую разную начинку – шоколадную, ванильную, фруктовую, кокосовую. Зайдя в кондитерскую, вы сами можете стать свидетелями волшебного действа – приготовления знаменитой чешской сладости. Вафли можно купить и в подарок – их упакуют в нарядную коробочку.
Для коллекционеров шоппинг в Чехии – возможность найти уникальную старинную вещицу. Антикварных магазинов в Праге много, как и супермаркетов. Особенно в центре. Но самые редкие вещи продаются вовсе не в дорогих столичных лавках, а на окраинах города, на блошиных рынках и в лавках, затерянных в пражских проулках. В таких местах антиквариат стоит намного дешевле, да и найти интересные предметы старины проще.
Обратите внимание и на магазины одежды, здесь можно существенно пополнить свой гардероб дешевыми и качественными вещами. Прага – город моды. Предложение постоянно растет, так как международные агентства моды видят в развивающемся городе важнейший рынок сбыта. В пешеходной зоне На Пршикопе продаются элегантные товары для мужчин, а на Вацлавской площади и вокруг нее расположены модные бутики для дам с изысканным вкусом.
Главный чешский обувной бренд – конечно же, Bata, марка, основанная магнатом Томашом Батой в 1894 г. Недорогая и качественная обувь стала хорошо продаваться, компания росла, и во время Второй мировой немецкие солдаты даже были обуты в чешские ботинки. После войны наследники эмигрировали в США, фабрики национализировали. После 1989 г. фабрики владельцам вернули, и сейчас Bata – одна из самых успешных чешских марок.
Молодежно-детская марка Kenvelo встретит вас в Праге. Основатель ее, Дэни Хими (Dany Himi) родился в 1964 году в г. Нетанья, Израиль. В 1995 он с товарищем создал бренд, название которого родилось во время обсуждения, когда завязалась оживленная дискуссия: предлагались различные варианты и участники кричали «да» и «нет» (на иврите означает: «ken»-«да», «ve»-«и», «lo»-«нет»).
|
                                                                            |